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ココナッツミルクとえんどう豆

¥365

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ココナッツミルクの優しくも深い味わい！えんどう豆でメリハリのある味わいに！

＜店主の二言～三言。＞
ベトナムのチェー（ココナッツぜんざい）をイメージして焼き上げました！
昨年度もチェー風クッキーを焼いてましたが、今回は豆の種類（昨年は小豆でした）とココナッツミルクの配合を変えて焼きました
えんどう豆自体がとても旨味があるのに噛むまで風味の邪魔をしてこないので、ココナッツの繊細な香りを楽しませてくれます！味の移り変わりがハッキリしているので、メリハリのあるクッキーに仕上がりました。
ココナッツお好きな方であれば、ミルク・ファインとガッツリ入れてますのでお楽しみ頂けると思います

ふと思ったのですが、ソフトクッキーというよりも何やら独自のやわらか焼き菓子になりつつあるような...とよぎりました(;'∀')

＜原材料＞
原材料名：小麦粉(小麦(国産))、砂糖、えんどう豆、鶏卵、食用ごま油、ココナッツミルクパウダー、マルトデキストリン、乾燥ココナッツ、水飴、洋酒、食塩／膨張剤、ｶｾﾞｲﾝNa（乳由来）、ﾘﾝ酸三Ca

＜特定原材料等＞
小麦・乳成分・卵・ごま

＜栄養成分表示＞
栄養成分表示(1個当たり)／熱量250kcal、たんぱく質3.4g、脂質11.9g、炭水化物32.1g、食塩相当量0.1g 【推定値】

＜賞味期限＞
２１日以上

＜パッケージ大きさ目安＞
縦１４．５ｃｍ　✕　横１４．５ｃｍ　✕　奥行１～２ｃｍ
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